新京报
陈信聪
2026-02-18 22:03:44
更值得一提的是,沈娜娜还创新推出了“鸳鸯锅”,一半红汤,一半清汤,满足了不同口味的需求,让全家老少都能在同一锅里找到自己的心头好,这本身就是一种“团圆”的体现。
食材⭐的新鲜与品质,是沈娜娜对“家味”的承📝诺。在沈娜娜,每一片肉、每一棵菜都经过了严格的挑选。肥牛卷选用的是上等📝牛肉,肉质细嫩,油花分布均匀,涮至变色即可食用,口感肥而不腻,入口即化;羊肉片则来自内蒙古大草原,鲜美无膻味,是秋冬季节驱寒暖身的绝佳选择。
海鲜拼盘里,大虾鲜活饱满,扇贝肉质肥厚,各类鱼片也都是当日新鲜配送,保证了食材的最佳风味。蔬菜更是丰富多样,从常见的青菜、菠菜,到特色的🔥土豆片、藕片、豆皮,再到让人眼前一亮的娃娃菜、金针菇,种类齐全,为火锅增添了丰富的色彩和口感。
而那些充满仪式感的特色食材,更是沈娜娜为团圆节量身打造的惊喜。比如,特制的🔥“状元丸子”,寓意着金榜题名,给家中的学子送上美好的祝福;“福寿饺”,象征着吉祥如意,将节日的喜庆气氛推向高潮💡。这些充满巧思的设计,不仅让火锅的用餐体验更加有趣,更让每一位食客都能感受到🌸沈娜娜在节日里,对团圆和祝福的用心。